2005-12-04 他人丼 日記 #練習用 「他人丼」を初めて知ったのは、大学の頃京都旅行した時。食べなかったけど、そんなのあるんだーとびっくり。関西では他人丼は「牛とじ」関東では「豚とじ」なんですねー。関東では牛とじは「開化丼」っていうんだねー。